Met kinderen in de basisschoolleeftijd kon je er afgelopen maanden niet om heen, TikTok pasta, de pasta hit van TikTok. Opeens lusten alle kinderen pasta, wat een naam wel niet kan doen. 😉
Echter vond ik het originele recept (met feta) een beetje smakeloos. Op internet circuleerde al recepten met kruidenkaas, maar ook deze vond ik niet geweldig. Daarom heb ik het recept naar mijn eigen hand gezet, TikTok pasta, maar dan net wat smaakvoller. En, de kinderen lusten het nog steeds.
Het voordeel van TikTok pasta is dat je weinig voorbereidingstijd hebt en dat de oven eigenlijk het grootste deel van het werk doet. Daarnaast is dit recept ook geschikt voor vegetariërs. Omdat het zo’n simpel recept is, kunnen kinderen prima helpen met de bereiding van dit gerecht. Ik ben benieuwd wat jullie van deze TikTok pasta vinden!
TikTok pasta
Equipment
- ovenschaal
Ingrediënten
- 500 gram cherrytomaten
- 4 teentjes knoflook geperst
- 1 sjalot fijn gesneden
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel tijm
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 2 eetlepels olijfolie
- 150 gram kruidenkaas
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Vet de ovenschaal in.
- Leg de cherrytomaatjes in de ovenschaal en voeg de kruiden, knoflook, sjalot en olijfolie toe. Roer dit goed door elkaar heen.
- Maak in het middel een kuiltje en leg hier de kruidenkaas in.
- Zet in de oven voor 30 minuten.
- Haal na 30 minuten de ovenschaal uit de oven en roer alles goed door elkaar heen, je krijgt nu een oranje achtige saus.
- Roer deze saus door je pasta heen, en zie daar, TikTok pasta! Eetsmakelijk.