De lekkerste instant pot en CPE recepten!
Risotto, altijd lekker! Deze spinazie risotto met zalm uit de instant pot / CPE is ook heerlijk, en lekker snel klaar te maken. Gooi het grootste gedeelte van de ingrediënten in de pan, en deze doet het werk voor je! Mijn kinderen zijn niet dol op losse spinazie, maar zodra ik het ergens door heen …
Altijd lekker, snelle pulled chicken! Uiteraard heb je heel veel soorten, dit recept van snelle pulled chicken is gebaseerd op de Engelse versie, dus met smokey bbq saus. Zelf gebruik ik hiervoor smokey bbq saus van de real black jack van Remia, maar uiteraard kan je ook een ander merk nemen. (Nee we krijgen niets …
Chinese sinaasappel kip (ook wel Chun Pei Gai Pan genoemd) met rijst uit de instant pot / CPE. Super lekker en makkelijk, maar wel even een dingetje. Je moet hier namelijk gebruik maken van de pot in pot methode. Deze methode staat in het recept beschreven. Zelf gebruik ik hiervoor een roestvrijstalen kom van ikea. …
Zin om te snacken, maar wil je het wel een beetje gezond doen? Probeer dan de pita met broccoli burger eens! Je komt ruimschoots aan je portie groenten en het is nog lekker ook! Mocht je daarna nog weg moeten, zorg dan wel dat je wat pepermuntjes in huis hebt. 😉 De frisse yoghurt dip …
In een hoop landen kookt men regelmatig met fruit, echter is dat in Nederland nog niet echt ingeburgerd. Wie weet kan deze banaan curry uit de instant pot / CPE daar wel verandering in brengen?! Normaal gesproken is banaan erg overheersend, maar in dit recept proef je de banaan maar heel subtiel. Weer eens een …
Cullen skink, cullen watte? Cullen skink is een warme romige vissoep uit het Schotse plaatsje Cullen. Vanwege de aardappelen en de vis is dit een goed vullende soep die dus lekker zwaar op de maag valt. Cullen skink uit de instant pot / CPE wordt officieel gemaakt met gerookte schelvis filet, echter is dat in …
Het lijkt op hutspot, een paar ingrediënten komen ook overeen, maar het smaakt totaal anders! De naam zegt het al, deze zoete wortelstamp uit de instant pot / CPE is juist zoet van smaak. Daardoor is dit gerecht extra geschikt voor gezinnen met kinderen. Voordeel is dat er een hoop groenten door heen zitten, dus …
Firecracker chicken, al een tijdje een regelrechte hit in Amerika. Het schijnt dat de restaurantketen Wagamama er ooit mee begonnen is. De firecracker saus kan je trouwens voor nog veel meer ingrediënten dan alleen kip gebruiken. Zo is hij ook populair bij bijvoorbeeld zalm of als woksaus.Voor de gene die nog nooit van firecracker chicken …
Heerlijk, onverwachts aten beide kinderen niet mee! Dus daarom lekker makkelijk een ovenschotel gemaakt. Ik moet er wel eerlijk bijzeggen dat ik zo’n zakje gemengde groenten bij de grote bezorg supermarkt gekocht had om eens een keertje te testen, dus dat kwam nu heel mooi uit. Uiteraard kan je ook zelf de benodigde groenten kopen …
Overal en nergens zijn de courgettes weer in de aanbieding, en wat is er nu lekkerder met dit weer dan een verwarmend soepje? Dan is deze courgettesoep uit de instant pot / CPE echt ideaal, makkelijk en snel te maken en door de kruiden en mosterd letterlijk verwarmend. Gelukkig totaal niet scherp en of pittig …
