Loempiataart
Mijn kinderen zijn dol op Vietnamese loempia’s en dus gaat deze loempiataart er ook goed in. Voordeel is dat je er allerlei soorten groenten in kan verstoppen. Zo lusten mijn kinderen geen taugé, maar verstopt in deze loempiataart eten ze het zonder morren op. (Uiteraard heb ik ze nooit verteld wat er zo allemaal in …