De lekkerste instant pot en CPE recepten!
De meeste mensen kennen de griekse kofta van knorr wel, echter is kofta helemaal geen Grieks gerecht. Maar het is wel erg lekker. Zelf maken is helemaal lekker en totaal niet moeilijk! Sterker nog, deze kofta uit de instant pot / CPE is erg snel klaar en vol van smaak! Omdat de kofta een wat …
Heb je toevallig tortilla’s over van onze Quesadilla’s met kip? Dan kan je van deze tortilla’s een heerlijke prosciutto lunch wrap maken. Er zijn vele wraps te verzinnen, maar toevallig had ik nog prosciutto liggen dus ben ik daarmee aan de slag gegaan. Deze prosciutto lunch wraps zijn weer eens wat anders dan een standaard …
Appelflappen zijn altijd goed, met oud en nieuw, maar ook de rest van het jaar! Je kan ze zowel warm als koud eten. Zelf vind ik ze het lekkerste als ze net uit de oven komen en nog warm zijn (uiteraard wel eerst laten afkoelen). Dit appelflappen recept is heel simpel te maken, je kan …
Quesadilla’s, een Mexicaanse tosti als avondeten, welk kind wil dat nu niet? Maar je kan de quesadilla’s ook prima als lunch eten. Lekker snel klaar met behulp van de instant pot / CPE!Als je quesadilla uit het Spaans vertaald, betekent dit letterlijk kaasding. Deze quesadilla’s zijn met kip belegd, maar je kan ze ook met …
Ja ik geef toe, vroeger aten wij aten wij tomatensalsa uit een potje, lekker makkelijk tenslotte. Tot ik op een dag meer tijd had en bedacht zelf een verse tomatensalsa te maken, sinds die keer hebben wij nooit meer tomatensalsa uit een potje gegeten. Dit recept voor Mexicaanse tomatensalsa is best snel klaar, een stuk …
Aangezien wij elke zomer wel in Spanje te vinden zijn, zijn de kinderen dol op albondigas, misschien wel een van de meest bekende soort tapas, oftewel, gekruide Spaanse gehaktballetjes in een pittige tomatensaus. In elke tapasbar zijn ze wel te krijgen, alhoewel ze vaak als eerste op zijn. Om in Nederland ook af en toe …
Dit heerlijk frisse, verassende zalm limoen taartje doet het altijd goed! Heerlijk fris in de zomer, maar ook weer eens wat anders dan de standaard voorgerechten met kerst.Daarnaast ook erg geschikt voor kinderen door de romige, frisse smaak. Zelf heb ik gebruik gemaakt van garneerringen, maar dat is natuurlijk absoluut geen vereiste. Wel zou ik …
Deze kip ketjap is lekker snel klaar! Uiteraard is hij ook erg lekker, en super simpel te maken! Hij is niet voor niets het best bekeken recept op onze site! Je maakt de kip ketjap klaar in de instant pot. De kip ketjap kan ook in een gewone pan bereidt worden, dat duurt alleen wel …
Het recept van de gezouten karamel / salted caramel nog even los, hieronder op de foto te zien bovenop mijn heerlijke december cheesecake. Toch hoef je deze gezouten karamel natuurlijk niet alleen voor taarten te gebruiken, de gezouten karamel is ook heerlijk op bijvoorbeeld ijs en cupcakes.
Uiteraard kan je deze december witte chocolade cheesecake het hele jaar door eten, maar zorg dan wel dat je wat zakken kruidnoten bewaart. Zoals het een echte cheesecake betaamd, is hij zeer machtig, en super lekker! De combinatie met gezouten karamel als topping is echt heerlijk. Ik heb expres er wat kwark doorheen gedaan, zodat …
