oreo ijs recept
Recepten

Oreo ijs

Welk kind houdt er nu niet van oreo en ijs? Dus uiteraard moest deze combinatie een keertje uitgeprobeerd worden. De kinderen zijn zelf aan de slag gegaan en hebben de oreo koekjes vermalen met de keukenmachine en direct toegevoegd aan het mengsel dat de ijsmachine inging.Uiteraard kan je er voor kiezen om de stukjes oreo …

Rendang daging uit de instant pot / CPE
Recepten

Rendang daging uit de instant pot / CPE

Rendang daging is een bekend Indonesisch gerecht. Rundvlees dat lichtpittig is, maar tegelijkertijd ook wat zoet door de kokosmelk.Mijn zoon vindt het heerlijk! Echter vindt mijn dochter het te pittig, dus dit gerecht is niet voor elk kind geschikt. Kan jouw kind wel tegen wat pittiger eten? Dan is deze rendang daging uit de instant …

Hartige knakworst taart
Recepten

Hartige knakworst taart

Knakworst taart, erg gezond klinkt het niet, maar wel aantrekkelijk voor kinderen. In deze hartige knakworst taart kan je gelukkig wel een aantal groenten verstoppen. In dit recept maak ik gebruik van broccoli, courgette en tomaten, maar uiteraard kan je hier ook andere soorten groenten in verstoppen.Het feit dat er knakworstjes in bladerdeeg (hier thuis …

aardbeien yoghurtijs
Recepten

Aardbeien yoghurtijs

Het is weer lente, dus tijd voor mooi weer en lekker ijs! Gisteren heb ik een zelfvriezende ijsmachine gekocht, dus deze moest natuurlijk gelijk worden uitgeprobeerd. Toevallig had ik nog aardig wat aardbeien in het huis, en Griekse yoghurt. De ideale basis voor ijs! Net iets gezonder dan ijs op basis van (slag)room Maar ook …

Snelle Tikka masala
Recepten

Snelle Tikka masala uit de instant pot / CPE

Waarschijnlijk is Tikka masala een van de bekendste Indiase gerechten. Hier thuis zijn wij dol op curry’s, dus ook op Tikka masala. Echter toen ik was vergeten dat mijn zoon naar voetbaltraining moest, heb ik deze Snelle Tikka masala bedacht. Ideaal, snel klaar en vol van smaak!Let alleen wel op, dit recept is redelijk pittig. …

Pad Thai
Recepten

Pad Thai

Niemand kan naar Thailand zonder Pad Thai te hebben gegeten, misschien wel het bekendste gerecht van heel Thailand!Maar wist je dat Pad Thai heel makkelijk zelf klaar te maken is? En uiteraard is dit super milde gerecht ook erg geschikt voor kinderen. Het feit dat ze er ook nog eens pinda’s bij mogen eten, maakt …

Hartige worteltaart
Recepten

Hartige worteltaart

Worteltaart, iedereen denkt gelijk aan carrot cake of aan een mopje, echter is deze hartige worteltaart juist geschikt als diner! De combinatie van het gehakt, de wortels en het mengsel met de griekse yoghurt geven de hartige worteltaart een verrassend heerlijk zoete en tegelijkertijd frisse smaak. En daardoor is deze hartige worteltaart erg geschikt voor …