Jaren geleden ging ik eens lunchen in een pub, midden in het bos in Engeland. De pub was zo’n typisch oud, schattig Engels gebouw, met uiteraard een brandende open haard. Omdat het officieel al lang lunch tijd was geweest, was de keuken al dicht en de kok naar huis. Het enige wat men aan kon … Meer lezen over Brie, bacon en cranberry panini