Cola kip uit de instant pot / CPE
Heerlijke cola kip, snel klaar uit de instant pot of CPE!
Ingrediënten
- 300 gram kipfilet in kleine blokjes gesneden
- 1 blikje cola geen zero!
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels ketchup
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel sambal oelek flinke theelepel
- 50 gram donkere basterdsuiker
- 2 tenen knoflook geperst
- 2 eetlepels citroensap
- 1 theelepel cayennepeper
- 1 theelepel milde paprika poeder
- 1 bosje bosuien in ringetjes gesneden
- 1 eetlepel maïzena zo nodig
Instructies
- Doe alle ingrediënten, behalve de bosuien en de maïzena, in de binnenpan. Meng dit goed door elkaar heen.
- Zet voor 15 minuten op stew (meat).
- Indien het nog iets te dun is, voeg dan de maïzena toe en zet voor 5 minuten op brown zodat de cola kip iets in kan dikken.
- Strooi na het serveren de ringetjes bosui over de cola kip heen.
- Eet smakelijk!