Aangezien wij elke zomer wel in Spanje te vinden zijn, zijn de kinderen dol op albondigas, misschien wel een van de meest bekende soort tapas, oftewel, gekruide Spaanse gehaktballetjes in een pittige tomatensaus. In elke tapasbar zijn ze wel te krijgen, alhoewel ze vaak als eerste op zijn. Om in Nederland ook af en toe … Meer lezen over Albóndigas